Өзгөртүү мүмкүнчүлүгү – бул ураандын артында эмне турат? Петр менен Ева Квасничк дагы айтып беришет. Толугу менен оңой жолу болбогон жубайлар, ошентсе да, же ушундан улам, кандайдыр бир нерсени "башкача" жасоого күч жана кайрат тапты - алар ички сезимдерин. Алар жаратылышты колдоп, вегетариандык тамактанышат, бизге табигый ингредиенттерден тамак жасаганды үйрөтүшөт. Ар бир чыгармасында ал бизге өзүнүн окуясынын бир бөлүгүн, оюн айтып, ошол эле учурда тартуулайт сиздин вегетариандык же вегетариандык видео рецепттериңиздин бири.

Петр жана Эва Квасничка

Петр жана Эва Квасничка алар көпчүлүгүбүз билгенден башкача жашоодо. Туруктуу үйү жок, үзгүлтүксүз жана "нормалдуу жашоо" үчүн стандарттуу киреше. Алар бул дайыма сонун жана жөнөкөй экенин жана кээде жашоого акча жетишпей турганын айтышпайт. Бирок бул жерде да Чехияда өзгөчө кырдаалда жардам берип, тамак-аш, чатырын жаап, эмгеги үчүн жылуу сөз менен камсыз кылгандар бар. Жана бул оң өзгөрүүнү көрсөткөн абдан жакшы жаңылык! Алар жапайы жаратылышты коргоо программаларын колдошот, башкаларга жардам беришет, тамак жасап, жашоодон ырахат алышат. Алар жакшы ишке жардам берүүнү каалашкан, ошондуктан алар да волонтерлор жана долбоорлордун бир бөлүгү болушкан Жашыл жашоо a NEP

Петр менен Эва ошондой эле жеке адамдар жана топтор үчүн аң-сезимдүү тамак даярдоо курстарын уюштурушат, коомдук жана жеке иш-чараларга тамак аш беришет. Эгер сизди кызыктырса, анда алар менен байланышыңыз барактар же күйгүзүңүз FB.

Вегетариандык кече

Петир кошумчалайт:

“Азыр биз эркин жашоо образыбызды улантып, бизди канааттандырган, бизди кубандырган жана бизди гана эмес, Жер планетасын жана бүткүл ааламды да мааниге ээ кылган иш-аракеттерди жасай беребиз. Сураныч, келгиле, Жер, жаратылыш, жаныбарлар жана алардын жанындагы, клетканын сыртында, биз адамдар жашай турган жер эмес, баарыбыз бир жана Жер планетасы менен абдан тыгыз байланышта экенибизди аң-сезимди бирге өзгөртөлү! Келгиле, Жер планетасына, демек өзүбүзгө да белек берели. Келгиле, планетадагы жапайы жаратылышты коргойлу! Бул Жерге белек берип, ошол эле учурда өзүңүздү сактап калууга татыктуу!'

Өзгөртүү үчүн мүмкүнчүлүк

Сиз нерселерге башкача көз карашта болуу үчүн илхам издеп жатасызбы? Кантип жүрөгүңдү жакшыраак угуу керек? Айыктыруучу медитацияны колдонуп көрүңүзчү? Ошондуктан долбоор түзүлгөн Өзгөртүү үчүн мүмкүнчүлүк, ким шыктандырат жана башкаларга жардам берет. Ошондой эле бул долбоордун бир бөлүгү болуп саналат вегетариандык жана вегетариандык тамак жана редакциялык кызматкерлер Sueneé Universe биз болгонубуз кубанычтуу бул долбоорду колдойт алар ар кимге «башкача» тамактанууга жана ошол эле учурда даамдуу болууга боло тургандыгын дайыма керсетушет.

Recept: Domácí housky

Suroviny na 6 housek:

• Mouka pšeničná celozrnná 80 g
• Mouka hladká 170 g
• Droždí čerstvé 1/2 kostky
• Mléko 150 ml
• Cukr 1 ČL
• Olej slunečnicový 65 ml
• Деңиз тузу 1 чай кашык
• Vejce 1 ks (na potření)

Na posypání:

• Sezamová semínka
• Slunečnicová semínka
• Lněná semínka
• Poppy
• Kmín
• Hrubá sůl

Vysvětlivky: ČL = čajová lžička.

Метод:

Uděláme si kvásek – do misky si dáme droždí, cukr, mouku, mléko – vše rozpracujeme na hladkou směs, kterou necháme kvasit. Do misky dáme mouky, přidáme kvásek, olej, mléko (dle své volby), sůl a vše propracujeme ručně.

Z těsta si uděláme 6 dílů. Z každého kousku si vyválíme váleček, ten rozdělíme na 3 díly a ty postupně do sebe zapleteme. Housky po zateplení necháme 30 minut kynout. Během kynutí si připravíme vejce s troškou soli a po nakynutí housek je potřeme. Housky posypeme solí nebo semínky. Pečeme 15 – 20 minut při 220st. C.

Эва менен Петр баарына жакшы аппетит каалайт

Záznam vysílání  5.9.2018

Povídat si budou Sueneé, Ewa a Petr Kvasničkovi na téma: Jsme to, co jíme aneb mýty a fakta o vegetariánství a veganství. Na závěr si uvaříme dobré veganské jídlo.

Китептин учу eshop Sueneé Universe:

Robin Robertson: Rychlá veganská kuchařka (kliknutím na název produktu se vám otevře nové okno s detailem produktu v eshopu)

Kuchařka nabízí 150 rychlých a jednoduchých veganských receptů. Přestože nejste vegani, tuto knihu si zamilujete, díky ní si připravíte zdravá a chutná jídla, která zhotovíte za pouhých 30 minut.

Robin Robertson: Rychlá veganská kuchařka (9788073367688)