Эгер ГМО өндүрүшүн токтотуу зарылдыгы сиз үчүн шашылыш болбосо, анда бул макала сизди ойлонтушу керек. Төмөндө генетикалык модификацияланган өнүмдөрдүн канчалык ырааттуу жана таң калыштуу түрдө жайылып жатканынын бир нече мисалдары келтирилген. Сизде буга чейин (үмүттөнөм) алардын өнүгүшү жөнүндө бир нече маалыматыңыз бар, башкалары сиз үчүн сюрприз болот. Азыр биз жашоонун негизги ткани болгон табигый ыйык кодекстеги ушул кооптуу жана бузуку манипуляцияны токтото турган кесилиште турабыз. Эгерде биз муну жасабасак, анда бул манипуляция ар бирибиздин жашообузга терең таасир этет.

Генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдер менен күрөшүү жана органикалык продуктуларды куткаруу биз билген жана жетиштүү коркунучтуу нерселерден келип чыккан согуш эмес экендигин белгилегибиз келет.

Бул генетикалык инженериянын келечектеги өнүгүшүнө жана анын үрөй учурган жана ооруга каршы күрөшү. Бүгүнкү күндө эле, мен балыктардын 35 түрүн (лососьдон башка) генетикалык жактан ар кандай жолдор менен өзгөртүү керек деп ар кандай булактардан окудум. Мисалы, төмөнкү саптарды окугандан кийин, өзүңүзгө: “Кийин эмне ойлоп табат?” Деген суроону бересиз.

Эми мындай болбойт деп ишенели. Эгер биз жана кийинки муун азык-түлүк чынжырына жана айлана-чөйрөбүзгө кирген монстросттордун чабуулуна туруштук берүү үчүн генетикалык жактан өзгөртүлбөсө, анда биз муну токтотушубуз керек. Эгер сиз буга даярдана элек болсоңуз, анда ушул макаланы окугандан кийин, сиз ГМОнун өнүгүшүнө каршы болуп, ГМОну токтотуу үчүн 11 жөнөкөй кадамдарды аткарууга жардам берүүнү чечтиңиз же кошулуңуз ГМОны токтотуу кыймылы. Эми генетикалык жактан өзгөртүлгөн жүгөнү ошол идишке салып, байлап, кулактарыңызды тигип, көз айнектериңизди тазалаңыз. Сиздин супермаркеттериңиздин текчелеринде илинип турган же генетикалык модификацияланган 20 өнүмдүн тизмеси.

Сиздин супермаркеттериңизге суу киргенде, Франкенштейн азыктарын чыныгы, табигый азыктардан айырмалоого аракет кылып, ийгилик каалайбыз.

"Деп аталганfrankestein тамак«Генетикалык модификацияланган, уулуу химикаттардын катуу чабуулуна туруштук берүүчү, инфекцияларга туруштук бере турган жана курамында көбүрөөк пайдалуу заттар бар супермаркеттерде тездик менен пайда болууда. Генетикалык модификацияланган жүгөрү жана сояны көптөгөн кайра иштетилген тамактардан табууга болот, ошондой эле генетикалык модификацияланган цуккини, өсүмдүктүн жана папайянын жүгөрү өндүрүлүп жатат. Бирок, буга чейин адамдардын керектөөсүнө уруксат берилген продукциялардан тышкары, дагы көптөр даярдалып жатат - бул ГМО деп жазылбаса керек. Кийинки 20 азык-түлүктүн катарында айрымдары бар (каалайбызбы, каалабайбызбы) жана дагы деле болсо өнүгүп келе жаткан адамдар, мисалы, адамдын эне сүтүн чыгарган уйлар.

Жүгөрү

Эгерде сиз тортилла чиптери, дан эгиндери же гранулдар сыяктуу кайра иштетилген тамактарды жеп турсаңыз, анда генетикалык жактан өзгөртүлгөн жүгөрүнү колдонуп жаткандырсыз. Азык-түлүк коопсуздугу борбору эсептейтАКШнын дүкөндөрүндө иштетилген тамак-аш азыктарынын 70 пайыздан ашыгында генетикалык модификацияланган жүгөрү же соя бар. Жүгөрү өзүн жеген курт-кумурсканы өлтүрүүчү белокторду камтыган модификацияланып, курт-кумурскалар өзүнүн пестицидин натыйжалуу өндүрөт.

Күрүч

Күрүч болуп саналат көп учурда өзгөртүлгөнгербициддерге жана зыянкечтерге туруктуу болуу, күрүчтүн данынын көлөмүн көбөйтүү жана күрүчтү адатта камтыбаган азык менен камсыз кылуу. Генетикалык модификацияланган күрүчтүн ар кандай түрлөрү бар, мисалы, Байердин гербицидге туруктуу "Либерти-Линк" күрүчү, "Алтын күрүч" жана А витамини менен толукталган, ошондой эле Вентрия Биоэнческийдин "Express Tec" күрүчү, анда адам белоктору камтылган. эне сүтү. Акыркысы дүйнө жүзү боюнча ымыркайлардын формуласы катары колдонулат.

Помидор

Помидор - бул генетикалык модификацияланган алгачкы продуктулардын бири. Антиоксиданттардын табигый эмес өлчөмүн камтыган, күчтүү даамы жана а узагыраак созулган. Учурда генетикалык модификацияланган помидор сатылбай жатат, бирок илимпоздор бул өсүмдүктөрдө табигый жол менен табылган гендерди изилдөө үчүн аларды кеңири колдонушат.

Соя

Соя - генетикалык модификацияланган эң кеңири таралган азык. 1996-жылдан бери окумуштуулар соя буурчактын зыянкечтерге жана гербициддерге туруштуу ар кандай түрлөрүн жаратышты. Аларды күтпөгөн жерден тапсаңыз болот, мисалы шоколад барлардан. Курамында пайдалуу майлар көп болгон соянын жаңы түрү 2010-жылы АКШнын Айыл чарба министрлиги тарабынан жактырылган; химиялык компаниялар DuPont и Монсанто өз версиялары менен иштеп жатышат бул биотехникалык буурчак.

Пахта

Биз пахтаны азык деп эсептебейбиз жана техникалык жактан ал азык эмес, ошентсе да аны колдонобуз. Пахта азык-түлүк өсүмдүгүнө кирбейт, андыктан дыйкандар аны өстүрүү үчүн ар кандай химиялык заттарды колдоно алышат. Бул майонез жана салат кошулмаларынан табылган пахта майы, мисалы, ал пестициддерге толушу мүмкүн. Соя, жүгөрү жана рапс менен катар, анын майы үчүн өстүрүлгөн пахта генетикалык модификацияланган өсүмдүк болуп саналат.

canola

Канола, рапс үрөнүнүн сорту, эң көп керектелүүчү майларды чыгарат жана Америкада эң көп сатылган өсүмдүктөрдүн бири. Сиз рапс "канадалык кислотасы аз май" деген сөздүн кыскартылганын жана 70-жылдары иштелип чыккан рапстын ар кандай түрлөрүнөн алынганын билишиңиз мүмкүн. Америка Кошмо Штаттарында өндүрүлгөн рапстын 80 пайызы генетикалык жактан өзгөртүлгөн жана 2010 -жылы Түндүк Дакотада жүргүзүлгөн изилдөө өсүмдүктүн гендери өзгөртүлгөнүн аныктаган. 80 пайызга чейин тараган жапайы май өсүмдүктөрүнүн рапсы.

Кант кызылчасы

Курчап турган чөйрөгө тийгизген таасирин баалоо аягына чыга элек болсо дагы, деп билдирди АКШнын айыл чарба министрлигидыйкандар буга чейин гербициддерге чыдамдуу болуп өзгөртүлгөн кант кызылчасын өстүрө алышат Монсанто тарабынан даярдалган. Мындай чечим 2010-жылы соттун бул кант кызылчасын изилдөө жүргүзүлгөнгө чейин өстүрүүгө тыюу салган буйругуна карабастан чыгарылган. Канттын жарымына жакыны АКШдагы кант кызылчасынан алынат.

Лосось

Лосось генетикалык жактан модификацияланган, жаныбарлардын тамак-ашына уруксат берилген биринчи айбан болуп калышы мүмкүн. Тамак-аш жана дары-дармек башкармалыгы чечим кабыл алдыӨзгөртүлбөгөн кесиптешинен эки эсе тез өсүүчү генетикалык модификацияланган лосось керектөө үчүн дагы, айлана-чөйрө үчүн дагы зыянсыз.

Discovery News Брайан Эллис, Ванкувердеги Британдык Колумбия университетинин өсүмдүктөрдүн биотехнологу "Бул балык эртеби-кечпи океанга кириши мүмкүн", - деди. "Менин оюмча, ушул багытта кете берсек, ушул кезге чейин белгисиз болгон кесепеттерге даяр болушубуз керек."

Кант тростниги

Америкалык канттын экинчи жарымы алынган кант камышын генетикалык жактан өзгөртүлгөн түрдө алуу керек жакында биздин столдорго. Бразилиянын Мамлекеттик дыйканчылык илим-изилдөө институту жогорку түшүмдү камсыз кылган кургакчылыкка туруктуу кант камышын өндүрүү боюнча интенсивдүү иштеп жатат. Ал беш жылдын ичинде коммерциялык колдонууга бекитилиши мүмкүн. Австралия дагы иштеп жатат өз версияңызды иштеп чыгуу.

Papaya

Рингспот вирусу Гавайдын дээрлик бардык папайясын жок кылгандан кийин, ооруга туруктуу жаңы түрү иштелип чыкты. Бүгүнкү күндө, ал Америка Кошмо Штаттарында өстүрүлгөн папайянын көлөмүнүн көпчүлүгүн түзөт.

"Папайянын уникалдуу жери - Гавайиде аны өстүрүү биотехнологияга көз каранды" дейт Кевин Ричардс, Америкалык айыл чарба комитетинде жөнгө салуу чаралары үчүн жооптуу. "Гавайиде окшош ооруларга өтө сезгич, өтө изоляцияланган агроэкосистема бар."

Картошка

Европада өстүрүү үчүн бекитилген биринчи генетикалык модификацияланган азык Amflora картошкасыбуга чейин Швецияда өстүрүлгөн. Бул крахмалдуу картошкаларды азык-түлүккө эмес, кагаз, желим жана башка өнүмдөрдү өндүрүүдө колдонууга багытталган, бирок бул алардын азык-түлүк тизмегине кирбейт дегенди билдирбейт. Жакын жерде дыйканчылык кылган дыйкандар коёндорунан, чоң аңдарынан жана айрыкча аарылардан кооптонушат.

бал

Генетикалык жактан өзгөртүлгөн өсүмдүктөр кандайдыр бир жол менен табышмактуу ооруларга байланыштуу болушу мүмкүн, миллиарддаган аарыларды өлтүрүшөт? Айрым изилдөөчүлөр буга ишенишет. Немис зоологдорунун бири майдын рапсын өзгөртүү үчүн колдонулган гендер экендигин аныктады аарыларда жашаган бактерияларга жугат. Генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдер аары коллапс синдромунун мүмкүн болгон себептеринин бири деп эсептелет. А эгер бул гендер аарылардын өзгөрүшүнө себеп болсо, анда аарылар чыгарган балды өзгөртүшү мүмкүн.

Банан

Угандадагы банан дарактары бактериялык оорудан жабыркап, чирип кеткенден кийин, окумуштуулар генетикалык жактан өзгөртүлгөн вариантын иштеп чыгыштыжылына 500 миллион долларлык зыянды азайтуу үчүн. Гендик-модификацияланган өсүмдүктөрдү өстүрүүгө тыюу салынып, Угандадагы негизги азык-түлүктүн генетикалык жактан өзгөртүлгөн варианты жашыл жарык менен камсыздалды. Таттуу калемпирдин гендери бананга берилип, бактерияларга туруктуу болуп калган. Маданий банан дээрлик генетикалык жактан кайдыгер, ошондуктан жактоочулар генетикалык жактан модификацияланган мөмө-жемиштердин киргизилиши жалпысынан бананга пайда алып келет дешет.

Маалымат булагы: ac24.cz